Légende statuts (à imprimer)
- ⬜ Libre — table disponible
- 🟦 Réservé — client confirmé, pas encore arrivé
- 🟨 En cours — assis, service en cours
- 🟥 Facture demandée / dessert
- ⬛ Hors service — réservée staff ou indisponible
Utilisation en service
Imprimez 2 copies : réception + passe-plat ou chef de salle.
Mettez à jour au stylo à chaque changement — ou passez au plan digital ResaKing synchronisé sur l'outil.
- Numérotez les tables de façon stable (ne changez pas chaque semaine)
- Indiquez capacité max par table (2, 4, 6)
- Marquez les tables « combinables » d'un trait
Version ResaKing
Le module plan de salle ResaKing reprend ces statuts en live : glisser-déposer, fusion tables, vue salle + terrasse.
Quand la réception modifie une résa, le plan se met à jour — fini le stylo effacé à moitié.